ELIXIRS MODERNES
Distillés au Cœur de Genève
LVX Spirits est né d’un rêve épicurien de créer des spiritueux hors du commun. Notre nom vient de la devise séculaire de la République de Genève, POST TENEBRAS LVX - Après les ténèbres vient la lumière - un appel à l’optimisme et la persévérance qui anime tout ce que nous faisons.
LVX rend hommage à ses racines traditionnelles suisses, tout en suivant une approche moderne et innovatrice. Farouchement attachés aux notions de qualité et d’indépendance, nos produits artisanaux sont le résultat d’un travail méticuleux dans la distillerie et en dehors.
Notre but est de créer des spiritueux qui ont leur place dans toutes les occasions, et peuvent être appréciés tant par les connaisseurs que par le grand public. Plus que tout, nous souhaitons mettre en lumière la découverte, la passion et le plaisir.
lvx
Geneva Dry Gin
Neuf plantes soigneusement sélectionnées pour une interprétation étonnammeant unique du gin. À la fois raffiné et accessible.
PRODUCTION
Tradition et Modernité
La qualité de nos recettes est le résultat d’un rigoureux processus de sélection de plantes, d’harmonisation des arômes et d’une distillation artisanale en petites quantités. Aujourd’hui installé au sein de La Distillerie Bar | Lab à Genève, notre alambic en cuivre Müller à 5 plateaux permet un distillation précise et de haute qualité.
Alliant méthodes traditionnelles et technologie moderne, nous faisons également usage d’une rotavapor, machine de pointe qui permet de distiller les plantes à une température bien en dessous des valeurs nécessaires lors d’une distillation classique. Grâce à cette méthode, les plantes sont préservées et nous sommes en mesure d’en extraire des arômes incomparables.
ATELIER
Gin Lab Experience
Découvrez les secrets de la distillation lors d’un workshop ludique dans notre LVX Lab, et créez votre propre gin!
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Où nous trouver?
Nous travaillons avec de nombreux cavistes, bars et restaurants en suisse. Retrouvez les produits LVX Spirits près de chez vous.